§ 香椿油酥:

    材料:香椿五支、油酥三大匙、鹽1/2小匙、糖1/2小匙

    做法:將香椿洗淨切末,和油酥、所有調味料均勻拌勻即可。

  § 油酥:

    材料:中筋麵粉一杯、橄欖油1/2

    做法:熱鍋後倒入橄欖油,以小火加熱後放入中筋麵粉拌炒,直到與橄欖油

          充分融合。

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