＊香椿沾料：

  材料：鮮辣椒、香椿芽或香椿醬、精鹽、糖、麻油、醬油、蒜末

  做法：1.將香椿和辣椒切碎備用。

        2.加入調味料(精鹽、糖、麻油、醬油、蒜末)拌勻。

          (調味料可因個人的口味變化)

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