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香椿茶葉與蛋吵翻天

 

食材:
1
.香椿茶葉1大匙(因為是用香椿茶葉非茶包, 所以請先用熱水泡開)
2.雞蛋 5-6粒
佐料:
1
.精鹽適量  
香噴噴料理步驟:
1
.蛋汁打勻加入佐料,切細的香椿茶葉倒入拌勻。(香椿茶葉可食用)
2.起鍋油熱,把食材倒入鍋以竹筷攪成蛋絮,熄火以餘溫使蛋較嫩且不會變老,     蛋熟了可起鍋

 

766流口水心得:蛋香~再加上本身的蛋一點點甜味,與香椿茶吵翻天,蛋香香椿茶葉香~散在嘴裡的味道~

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